主婦の知恵＆

足先の冷たさを簡単に解消する方法	唐辛子を靴下の中に入れておくだけ。足がポカポカしてきます。・唐辛子に含まれる”カプサイシン”という物質が皮膚から浸透して、血液の循環を活発にさせるので、足の温度が上がるのです。 ※水虫や皮膚の弱い方は慎重に！
ファンヒーターを利用して暖房費の節約	ファンヒーターの熱をコタツに取り込んで暖房費を節約する方法。ファンヒーターに筒状のもの（熱に強いもの）を当てその先をコタツの中へ。ヒーターの熱の一部がコタツに運ばれコタツの中もポカポカ。コタツの電気を切ることが出来て電気代の節約に。
サッシやガラス戸の結露防止と暖房費の節約方法	ガラスに商品梱包用のプチプチを全面に張るだけ。空気の層が出来て結露の防止にもなりますし、外気温を空気の層で遮断してくれるので暖房費の節約になります。北の地方の男性が考えられて、その地域では商品として売り出されているそうです。
青物薬味もリサイクル	ねぎや貝割れ大根など根っこのついた野菜は、根からちょっと上の方で切り、ねぎなら植木鉢の中へ貝割れならお水の入ったお皿に入れて置くと新芽が伸びてきます。
除湿剤を買わなくても押し入れの除湿ができる方法	洗濯に使う粉末洗剤の紙のフタに小さな穴をあけてそのまま押し入れに置くと、除湿剤の変わりになります。洗剤のフタは、（しまっておいて下さいね。）湿気を吸って少々固まってしまうのが難点です。
ダシを取った後のカツオぶしや昆布の利用方法	ダシをとった後のカツオぶしや昆布はお醤油、みりん、お砂糖、ごまなどを足してつくだ煮やふりかけにして美味しく食べられます。
アルミ鍋の黒ずみをとるには	りんごの皮とお水を鍋に入れて20分ほど加熱します。水を捨てた後、スポンジなどでこするときれいになります。
牛乳パックをカップケーキや蒸しパンの方に利用。	牛乳パックを縦半分に切り、上の部分を止めて、生地を流し込めば長方形の蒸しパンが出来ます。底の部分5~10センチに切って生地を入れれば一人用に利用できます。
土鍋にヒビが入った場合の対処法	おかゆやご飯を炊くとその粘りがヒビに入って隙間を埋めてくれます。
ねぎの再生	根付のねぎを購入したとき切った後の下から10cmほどを土の中に生めておくと新しく出てきます。ベランダのプランターでもだいじょうぶ。
野菜ネットの利用法No1	ガーデニングの植木鉢のそこの虫除けネットとして利用できます。
野菜ネットの利用法No2	チューリップ等の球根の保存に利用。掘り起こした球根をネットに入れて軒下等の風通しの良いところにつるしておきます。
お菓子や海苔などに入っている乾燥剤の利用法No１	白い石灰のもののみですが、ガーデニングの肥料として利用します。土を酸性にする為に一般的に苦土石灰を土に混ぜます。その変わりをしてくれます。捨ててしまわないで是非利用してください。
漂白剤や液体洗剤のボトルの利用法	ガーデニングのスコップとして利用します。取っ手を握って土や肥料などをすくえるように斜めにカットします。とても便利です。市販で売っているものを参考にしました。 ★娘が工夫・発明賞を頂きました。
環境家計簿を資料に生活の見なおしをすると1万円の節約ができるかも？！	中部電力の「わたしたちのできること　環境家計簿の紹介」を参考に無駄な電気を再確認して見ては如何でしょうか？ http://www.chuden.co.jp/torikumi/kankyo/ondanka/kakeibo.html
収納スペースの節約	ついつい目に付いたものを買ってしまいがち。どんどんものが増えて収納スペースに困ってしまいます。そこでひとつ買ったらひとつ処分。消耗品も数を決めてストックしておくと家の中がスッキリ。
旬のものを購入	野菜や魚など旬のものを買う。旬のものは栄養価も高く、それでいて安価。お財布にも体にとってもやさしい。
買い物スタンプをためて良いものをゲット！	いつも行く店にスタンプ制度があれば、毎回提示してスタンプをためよう。結構素敵なものが頂けますよ。
野菜の芽の出る部分を活用	サツマイモやニンジンなど芽の出る部分を切り落とし、水を張ったお皿に入れて置くと芽が出て観葉植物として楽しめます。料理のアクセントに利用したり、チャーハンなどに入れても栄養価バッチリ！
炊飯ジャーの保温	炊飯器の保温は、便利ですが6時間以上保温していると2回分炊いた以上に電気代がかかります。1回ずつ炊き立てを美味しく食べるか一度に炊いて、ラップで冷凍保存した方が味も電気代も美味しい。
レンジ活用	根菜類の料理は、時間がかかります。そこでレンジで下ごしらえをすると時間が短縮できます。大根、ジャガイモ、かぼちゃなど。
パセリなどの保存方法	パセリを購入すると使いきる前に元気がなくなってしまいます。そんな時は、冷凍用パックに入れて冷凍保存。入るだけ取りだし、揉んでスープのうきなどに利用。
コロッケは多めに作ろう	手間のかかるコロッケやハンバーグは多めに作って冷凍保存しておきます。一品足りないときやお昼にパンに挟んだりして活用します。
冷蔵庫メモ	冷蔵庫の中に化石のような食品が出てくることはありませんか？冷蔵庫の食品をメモに書いて貼っておくと買い物のﾀﾞﾌﾞリや使い忘れの解消になります。
冷蔵庫の収納	100円ショツプのかごなどを利用。常備菜・パン用などメモをつけ整頓。中が整理できますし、あちこち探さなくても必要なかごを取り出せば良いので電気代も節約。
冷蔵庫にカーテン	冷蔵庫を開けっ放しで中をのぞくこと多いですね。そこでビニールクロスを冷蔵庫の大きさに切り、暖簾の様にはさみを入れ、冷蔵庫にカーテンを作ります。冷気が逃げるのを防いで電気代と食品の安全性を守ります。
穴のあいた靴下の利用法	穴のあいた靴下は、捨てる前にもうひと働きしてもらいます。きれいに洗って、掃除に利用。靴下を手にはめて、雑巾代わりにあちこちを拭きます。手にはめるので細かいところまできれいに掃除が出来ます。
電気の節約	外出時や利用していない電気は、プラグを抜いておきましょう。待機電力は、おもいのほかかかっています。＊市販でプラグを抜かなくてスイッチでOFFに出きるコードも購入できます。
電気ポットの節約	電気ポットの電気は消費が大きい。一日中お湯を利用していないのならその都度沸かすかポットや保温水筒を利用すると節約になります。
古着で化学雑巾	古着や使い古しのタオル、靴下などにベビーオイルやヘアーオイルを塗って一日干してから利用すると埃取りとつや出しも出きる化学雑巾に変身。
静電気防止雑巾	リンスや柔軟剤を入れた水で雑巾をすすいでおくと静電気が数日間防げます。
煙草の臭い消し	ドリップ後のこーひーかすを灰皿に入れておくと部屋に臭いがこもるのを防いでくれます。
ジーンズのはぎれの利用	ジーンズのはぎれは、シンク周りの水垢や食器の茶渋を取るのに利用。
お弁当をもうひとつ	朝、家族のお弁当を作るときに自分の分も作っておく。昼食の栄養が偏らないし、改めて調理しなくて良いので経済的。
ドレッシングやソースは手作りしましょう。	ドレッシング気が付くと冷蔵庫にたくさん並んでいませんか？賞味期限が切れていて捨ててしまったりということも。そこで使う分だけ手作りすると瓶などの資源の節約と家計の節約になります。
包丁を自分で研ぎましょう	急いでいるときに包丁が切れないとイライラします。そこで砥石を購入して自分で研ぎましょう。料理のスピードアップにつながるし、切り口もきれいで腕が上がった気分。
詰め替えを利用	シャンプーや洗剤その他できるだけ詰め替えを利用しましょう。資源の節約、ゴミの減量になります。
ひとつの並べて多種を茹でる。	ひとつの鍋で色々な材料を一緒に茹でる。こしきやざるを使って他の野菜も一緒に茹でると時間やガス代の節約になります。それぞれの食材の茹で時間に合わせてね。
ドレッシング作りの助っ人	ドレッシングを作るのに泡だて器で混ぜてもすぐ分離してしまいます。手間を省くにはフタのしっかりしまる広口の空き瓶を利用。材料を入れて振るだけ。お子さんにやってもらっても良いのでは。
サワークリームが無いときは。	生クリームで代用。生クリーム・カップ1/2　酢・大さじ1を加えて混ぜるだけ。
エコ葉書の利用	葉書は50円ですが、エコ葉書を購入すれば45円です。郵便局でエコ葉書の販売日を確認して購入するとお得です。広告入りで失礼に当たると思われるときは、金券ショップで47円～48円で購入できます。
メールで通信	友人や遠方の身内に連絡を取る時、相手の都合や電話代が気になります。そんな時は、メールで連絡をとると節約になります。我が家は、常時接続の契約をしていますのでいつでも思い付いた時に利用しています。電話も手放せませんが…
パソコンから携帯へメール発信	家族が、それぞれ携帯を持つようになり、利用料も高額に。そこで、用事のある時は、パソコンからメールで連絡をとります。安価で連絡がとれます。
図書館を利用	本が好きでついつい気が付くと多くの本が山積みになってしまいます。そこで近くにある図書館を利用する様にしました。希望の本は、申請をしておくと購入して頂けるし貸し出し中のものは、返却されると電話で連絡もしてもらえます。資源と本代の節約になります。
家庭に増えてしまった本の処理	古本やさんに売ったり、本によっては図書館で引きとってもらえます。捨ててしまってゴミにしないでリサイクルしましょう。
ナイロンのストッキングを生ゴミの水切り袋に利用	ゴミを排水口に逃がさない為にふるいナイロンストッキングを利用。
たくさん購入した鶏肉の保存方法	鶏肉は傷みやすく、味が落ちやすいのでしょうゆとお酒で下味を付けて冷凍保存したり、酒蒸しにして保存しておくと便利です。酒蒸し…鶏肉の皮にフォークでつついておいて塩とお酒を振ってレンジか蒸し器で蒸す。粗熱を取ったら冷蔵庫で保存します。色々なアレンジ料理に利用できるので便利です。
大根を丸々利用します	大根を一時に食べてしまうのは大変です。スーパーでカットされているものも売られていますが、1本の大根を最後まで美味しく食べる工夫。大根は、葉の部分を切り落とし、葉と根に分ける。湿らせた新聞紙で包んでポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存。＊土の中の状態の立て収納がお薦めです。葉は、栄養が豊富ですから、お味噌汁の青みにしたり、菜飯、煮物の青みに、じゃこなどとフライパンで炒ってふりかけにして食べます。
鮭のアラで自家製鮭フレーク	我が家では、鮭のフレークが大好物。そこで、魚屋さんで安くアラ（もちろん身の部分でもOK）を購入して自家製フレークを作ります。作り方…適当な大きさに切ってお酒を少々ふって蒸し器かレンジで加熱します。骨と皮を取り除いて身をほぐし、砂糖・塩・お酒で味を整えて炒り上げます。密閉の容器に入れ冷蔵庫で保存をすると日保ちがします。お弁当、おにぎり、お寿司、パスタ色々なものに利用できます。